スイーツ 2020.02.03 [mon]

よもぎと有機オートミールの米粉クッキー

米粉を使ったヨモギ味のオートミールクッキーです。よもぎは浄血作用やデトックス効果があり、アレルギー症状などで起きる炎症を抑える効果があります。花粉症などのアレルギーの方におすすめです。

このレシピのキーワード

#グルテンフリー

#洋菓子

#米粉スイーツ

カロリー

460kcal

所要時間

30分

準備時間:0分
調理時間:30分

材料

人前 +

有機オートミール 70g
米粉 20g
国産よもぎ粉 10g
きび糖 20g
オリーブオイル 24g
豆乳 15g
1つまみ

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー460kcal
炭水化物84.8g
タンパク質4.8g
脂肪29.1g
飽和脂肪酸3.29g
多価不飽和脂肪酸1.94g
一価不飽和脂肪酸17.85g
コレステロール0mg
食塩相当量0.41mg
カリウム38mg
食物繊維7.8g
糖質76.9g
カルシウム43mg
3.6mg

作り方

  1. オーブンを170度で予熱する。

  2. ボールに粉類、きび糖、塩を入れて混ぜる。

  3. 2にオリーブオイルを入れ全体になじむまで混ぜる。

  4. 豆乳を加えて混ぜる。

  5. オーブンシートにお好みのかたちに成形する。

  6. 予熱してあるオーブンで170度で15分、160度で10分焼く。

・まとまらない場合は豆乳を少し足してください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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