まるごと焼きシュガーバナナ
調理 8分1人前冬
便秘解消、免疫力アップ！バナナをまるごと焼いたデザートです。お砂糖をかけて焼くと、熱で砂糖がカリカリの飴状に変化します。バナナは焼くことで甘みが増し、体が温まります。お好みでメイプルシロップやお好きなジャムと一緒にお召し上がりください♪
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- バナナ1本
- きび砂糖小さじ2
- オリーブオイル適量
- メイプルシロップお好みで
- ジャム（お好みのもの）適量
栄養成分
1人前あたり125kcalエネルギー
1.1gたんぱく質
0.01g塩分
1.2g食物繊維
371mgカリウム
0.3mg鉄分
作り方
フライパンにオリーブオイルをひき、皮を剥いたバナナを乗せて焼きます。(中弱火で片面各1～2分)
焼き色がついたら裏返します。 砂糖をバナナ両面全体にかけ、更に弱火で1分ほど焼きます。溶けた砂糖を絡めるように焼くと◎！
お皿に乗せて、お好みでメイプルシロップやジャム、ハーブを添えたら完成です♪
コツ・メモ
砂糖をかけてバナナを焼く際、焦げつきやすくなりますので、手早く砂糖を絡めていくのがコツです。
簡単にできるのにとてもスペシャルな味になりますので、ぜひお試しください☆
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