スイーツ

まるごと焼きシュガーバナナ

便秘解消、免疫力アップ!バナナをまるごと焼いたデザートです。お砂糖をかけて焼くと、熱で砂糖がカリカリの飴状に変化します。バナナは焼くことで甘みが増し、体が温まります。お好みでメイプルシロップやお好きなジャムと一緒にお召し上がりください♪

このレシピのキーワード

#洋菓子

カロリー

125kcal

所要時間

8分

準備時間: 1分
調理時間: 7分

材料

人前 +

バナナ
1本
きび砂糖
2 小さじ
オリーブオイル
適量
メイプルシロップ
お好みで
ジャム(お好みのもの)
適量

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー125kcal
炭水化物29.9g
タンパク質1.1g
脂肪1.2g
飽和脂肪酸0.2g
多価不飽和脂肪酸0.11g
一価不飽和脂肪酸0.76g
コレステロール0mg
食塩相当量0.01g
カリウム371mg
食物繊維1.2g
糖質28.8g
カルシウム10mg
0.3mg

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルをひき、皮を剥いたバナナを乗せて焼きます。(中弱火で片面各1~2分)

  2. 焼き色がついたら裏返します。

    砂糖をバナナ両面全体にかけ、更に弱火で1分ほど焼きます。溶けた砂糖を絡めるように焼くと◎!

  3. お皿に乗せて、お好みでメイプルシロップやジャム、ハーブを添えたら完成です♪

砂糖をかけてバナナを焼く際、焦げつきやすくなりますので、手早く砂糖を絡めていくのがコツです。
簡単にできるのにとてもスペシャルな味になりますので、ぜひお試しください☆
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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