スイーツ 2020.01.30 [thu]
まるごと焼きシュガーバナナ
便秘解消、免疫力アップ！バナナをまるごと焼いたデザートです。お砂糖をかけて焼くと、熱で砂糖がカリカリの飴状に変化します。バナナは焼くことで甘みが増し、体が温まります。お好みでメイプルシロップやお好きなジャムと一緒にお召し上がりください♪
このレシピのキーワード
#洋菓子
カロリー
125kcal
所要時間
8分
準備時間： 1分／
調理時間： 7分
材料
– 人前 +
| バナナ | 1本 |
|---|---|
| きび砂糖 | 2 小さじ |
| オリーブオイル | 適量 |
| メイプルシロップ | お好みで |
| ジャム（お好みのもの） | 適量 |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 125kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 29.9g |
| タンパク質 | 1.1g |
| 脂肪 | 1.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.11g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.76g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.01g |
| カリウム | 371mg |
| 食物繊維 | 1.2g |
| 糖質 | 28.8g |
| カルシウム | 10mg |
| 鉄 | 0.3mg |
作り方
フライパンにオリーブオイルをひき、皮を剥いたバナナを乗せて焼きます。(中弱火で片面各1～2分)
焼き色がついたら裏返します。
砂糖をバナナ両面全体にかけ、更に弱火で1分ほど焼きます。溶けた砂糖を絡めるように焼くと◎！
お皿に乗せて、お好みでメイプルシロップやジャム、ハーブを添えたら完成です♪
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