かぼちゃとりんごのクランブル

作り方

1. かぼちゃの皮を剥いて、２cm角に切る。皮を剥いたりんごも同様に切って小鍋に入れ、水（４０g）を加えて蓋をして、かぼちゃが柔らかくなるまで１５分ほど蒸し煮にする。

   

2. かぼちゃとりんごを煮ている間にクランブルを作る。ボウルに残りの材料を入れる。

   

3. よく混ぜて、クッキングシートの上に少し塊を作りながら並べる。

   

4. １８０度に予熱しておいたオーブンで、こんがり焼けるまで７分ほど焼く。柔らかくなったかぼちゃとりんごをラムカンなどの容器に入れ、焼き上がったクランブルをのせてできあがり。