作り方

1. ココナッツオイルを塗った耐熱皿に、皮をむいて食べやすい大きさに切ったりんごと洋ナシ、皮をむいて小さく分けたみかんを入れる。

   

2. シナモン、ジンジャーパウダーを振り、メープルシロップを回しかける。１８０度に予熱しておいたオーブンで、約１５分焼く。

   

3. 焼いている間に、ピーカンナッツを香ばしい匂いがするまで炒る。

   

4. 焼きあがったフルーツの上に、ピーカンナッツ、あればドライクランベリーをトッピングして温かいうちにお召し上がりください。