スイーツ 2020.11.28 [sat]

お豆腐もち

電子レンジで簡単に作れるスイーツレシピです。やわらかく、もちもちの食感をお楽しみいただけます。

鉄分を補給できるので、貧血予防におすすめです。大豆イソフラボンで肌の調子も整えられます。

このレシピのキーワード

#和菓子

#電子レンジ調理

カロリー

542kcal

所要時間

7分

準備時間:
調理時間: 7分

材料

人前 +

木綿豆腐
200g
片栗粉
60g

<トッピング>

きなこ
1 大さじ
ごま
1 大さじ
砂糖
1 大さじ

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー542kcal
炭水化物68.7g
タンパク質21.8g
脂肪21.1g
飽和脂肪酸3.3g
多価不飽和脂肪酸10g
一価不飽和脂肪酸5.7g
トランス脂肪0g
コレステロール0mg
食塩相当量0g
カリウム639mg
食物繊維5.1g
糖質63.6g
ビタミンA1IU
ビタミンC0mg
カルシウム497mg
5.2mg

作り方

  1. 豆腐と片栗粉をよく混ぜ合わせる。

  2. ラップをかけて電子レンジ600W で2分間加熱する。

  3. 生地を食べやすい大きさに丸める。

  4. <トッピング>の材料をかける。

最初に材料をしっかり混ぜ合わせることでなめらかな仕上がりになります。
できたてを食べるのがおすすめです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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