クセになる味！甘じょっぱいごま味噌クッキー

作り方

1. ポリ袋にホットケーキミックス、オリーブオイル、きび砂糖、豆乳、味噌を入れて混ぜる。

   

2. 生地を2つに分けてそれぞれ長さ6cmほどの円柱形に形成する。

   

3. ひとつの生地の表面に白いりごま、もうひとつには黒いりごまをまぶしてラップに包み冷凍庫で1時間以上冷凍する。

   

4. 1cm幅の輪切りにし、180度に予熱したオーブンで約10分焼く。