スイーツ
レンジで簡単！スパイス香るみかんのシロップ漬け
余ったみかんの活用におすすめ！レンジで簡単に作れるみかんのシロップ漬けです。ヨーグルトに入れたり、シロップは紅茶などのドリンクに入れても楽しめます。スパイスの風味とみかんの酸味と甘さが絶品です。
このレシピのキーワード
#常備菜
#洋菓子
#電子レンジ調理
カロリー
27kcal
所要時間
10分
準備時間：／
調理時間：10分
材料
– 作りやすい分量 +
| みかん | 3個 |
|---|---|
| メープルシロップ | 1 小さじ |
| レモン汁 | 2 小さじ |
| シナモン | 1/4 小さじ |
| オールスパイス | 1/3 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 27kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 6.6g |
| タンパク質 | 0.3g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0g |
| カリウム | 68mg |
| 食物繊維 | 4.3g |
| 糖質 | 4.9g |
| ビタミンA | 43IU |
| ビタミンC | 18.3mg |
| カルシウム | 9mg |
| 鉄 | 0.1mg |
作り方
みかんは上下を切り落として薄皮と一緒に皮を包丁で削ぐようにむき、5mm幅の輪切りにする。
耐熱ボウルに①、メープルシロップ、レモン汁、シナモン、オールスパイスを入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
粗熱を取り、冷蔵庫で2時間以上置く。
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