小さなかぼちゃの形♪ふんわりしっとり米粉クッキー

作り方

1. ボウルに米粉、塩、きび糖を入れて混ぜます。

   

2. つぶしたカボチャを入れて混ぜます。

   

3. 更に、オリーブオイルを加えて良く混ぜます。

   

4. 手のひらで、コロコロころがして丸く形を作ったら天板に並べ、指で真ん中に凹みを作ります。 凹みにかぼちゃの種をさして、170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成です。