材料5つで簡単！さつまいものガトーインビジブル
調理 30分1本分（パウンド型）秋
ホットケーキミックスを活用して材料5つで簡単に作れるさつまいものガトーインビジブルです。さつまいもが重なったきれいな断面がかわいいビジュアルに、ホクホクの食感を楽しめて見た目も味も満足の一品。さつまいも好きの方にオススメのスイーツです。
材料
1本分（パウンド型）
人数を変えると分量が自動で変わります
- ＊15cm×5cm×6cmの型1台
- さつまいも200g
- ホットケーキミックス130g
- 豆乳75ml
- オリーブオイル大さじ2.5
- メープルシロップ大さじ2.5＋適量
栄養成分
1人前あたり115kcalエネルギー
1.3gたんぱく質
0.2g塩分
0.9g食物繊維
182mgカリウム
0.4mg鉄分
作り方
さつまいもは2mm幅の輪切りにして耐熱ボウルに水大さじ1/2（分量外）と一緒に入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
ボウルにホットケーキミックス、豆乳、オリーブオイル、メープルシロップを入れて混ぜ、➀を加えてさっくりと混ぜる。
パウンド型に②のさつまいもを少し重ねながら並べ、残った生地を上からかける。
180度に予熱したオーブンで中まで火が通るまで約20分焼き、メープルシロップを適量かける。
コツ・メモ
・さつまいもが大きい場合は半月切りにしてください。
・さつまいもを1枚1枚並べることで仕上がりがきれいになります。
・中まで火が通っているか確認して加熱時間を調節してください。
・お好みの型でお試し下さい。
・栄養価は全体量の1/8切れを１人前として計算しています。
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