和風ハンバーグソース
調理 5分2人前
市販のハンバーグソースには動物性食材が含まれているものが多いですが、自宅でも簡単に手作りできます。 ハンバーグの他、唐揚げなどに合わせても美味しくお召し上がり頂けます。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 大根おろし1/2カップ
- 醤油30cc
- 清酒30cc
- きび砂糖大さじ1.7
- 水1/2カップ
- 片栗粉小さじ1～1.5
栄養成分
1人前あたり72kcalエネルギー
1.4gたんぱく質
2.2g塩分
0.7g食物繊維
175mgカリウム
0.4mg鉄分
作り方
材料をすべてフライパンに入れ、火にかける。
火が通って味を見て、足りなければ醤油や塩、きび砂糖で調味する。
コツ・メモ
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。