韓国料理 2021.04.29 [thu]

焼き肉のタレで★もやしとピーマンの旨辛和え

市販の焼き肉のタレを加えるだけで、旨味がギュッと詰まった味になります♪

電子レンジ調理なので、火を使わず簡単に作れます。あと1品欲しい、という時にもぜひお試し下さい。

このレシピのキーワード

#副菜

#短時間調理

#電子レンジ調理

カロリー

106kcal

所要時間

7分

準備時間:0分
調理時間:7分

材料

人前 +

もやし 1袋
ピーマン 1個

<調味料>

焼き肉のタレ 2 大さじ
ポン酢 1 大さじ
コチュジャン 1/2 小さじ
ごま油 1 大さじ

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー106kcal
炭水化物10g
タンパク質3.4g
脂肪6.4g
飽和脂肪酸0.9g
多価不飽和脂肪酸2.48g
一価不飽和脂肪酸2.26g
コレステロール0mg
食塩相当量1.79g
カリウム142mg
食物繊維2g
糖質7.9g
カルシウム22mg
0.8mg

作り方

  1. ピーマンは種を取って千切りにします。

  2. ピーマンはラップをして電子レンジ500wで1分、もやしは2分加熱します。

  3. ボウルにもやし、ピーマン、調味料を混ぜ合わせたら完成です。

調味料は予め混ぜ合わせておくと、もやしやピーマンに絡みやすくなります。
材料が熱いうちに絡めて、冷ましてから食べる方が味が馴染んで美味しくなります。
市販の焼き肉のタレには蜂蜜が使用されているものもあります。ライフスタイルに合わせてお選び下さい。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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