季節の変わり目でお肌が不調の方におすすめしたい蓮根を使ったチヂミです。ニンジンにはカロテンというポリフェノールが、蓮根にはタンニンというポリフェノールが豊富です。ポリフェノールは抗酸化作用があり、肌老化の原因の活性酸素を防ぎ、美肌に導いてくれます。
さらにポリフェノールにはアレルギー症状を緩和する効果も期待できます。
蓮根の食物繊維とおからの食物繊維で腸内環境を整え、腸内からも美肌を目指せます。