韓国料理 2020.11.19 [thu]

アボカドと韓国海苔のポン酢和え

アボカドは「森のバター」と言われるくらい栄養豊富で、オススメの食材です。因みにアボカドは果物に分類されるんですよ。

このレシピのキーワード

#副菜

#和え物

カロリー

203kcal

所要時間

5分

準備時間:0分
調理時間:5分

材料

人前 +

アボカド 1個
韓国海苔 3枚
★ポン酢 1 大さじ
★胡麻 1 大さじ
★ごま油 1 小さじ
★砂糖 1 小さじ
★顆粒中華だし(動物性不使用) 1 小さじ

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー203kcal
炭水化物9g
タンパク質3g
脂肪18.6g
飽和脂肪酸3.1g
多価不飽和脂肪酸3.23g
一価不飽和脂肪酸9.98g
コレステロール0mg
食塩相当量1.03g
カリウム588mg
食物繊維4.6g
糖質4.3g
カルシウム43mg
0.9mg

作り方

  1. アボカドの種を取り、1センチ幅の角切りにします。

  2. ★のついた調味料を混ぜ合わせます。

  3. 調味料の中にアボカドと韓国海苔をちぎって一緒に混ぜ合わせたら完成です。

韓国海苔の塩分とアボカドの食感が抜群に合う一品です。お好みでご飯の上に乗せてアボカド丼にしても美味しいです。
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