野菜の辛みそディップ
調理 10分2人前
味噌とコチュジャンなどを混ぜた辛みそをお野菜につけながら食べる一品です。好きなお野菜でお試し下さい♪
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- きゅうり1本
- キャベツ60g
- 白菜90g
- 赤カブ適量
＜辛みそ＞
- 味噌大さじ1
- コチュジャン小さじ2
- ごま油小さじ1
- おろししょうが小さじ1/2
- おろしにんにく小さじ1/2
- 白すりごま小さじ1
栄養成分
1人前あたり68kcalエネルギー
2.7gたんぱく質
1.03g塩分
2.3g食物繊維
312mgカリウム
0.9mg鉄分
作り方
きゅうりはななめ薄切りにします。 キャベツ・白菜はたっぷりのお湯でさっと茹でて、水分を絞ります。
辛みその材料を全て混ぜます。
別々にお皿に盛って、完成です☆
コツ・メモ
すぐに作る事が出来て、お野菜をたくさん食べる事が出来ます！
レタス類は茹でずに水洗いのみなので、さらに簡単で時間がない時にオススメです☆
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。