韓国料理
豆腐の海苔ごまサラダ
韓国風の味付けで、食が進む一品です。お好みで、輪切りとうがらしなどの辛味をプラスしてみるのも美味しいです。
このレシピのキーワード
#サラダ
カロリー
95kcal
所要時間
7分
準備時間：／
調理時間： 7分
材料
– 〜3人前 +
| 水菜 | 60g |
|---|---|
| レタス | 2枚 |
| 豆腐 | 150g |
| 板のり | 1枚 |
| 塩 | 1/3 小さじ |
| すりごま | 1 大さじ |
| ごま油 | 1 大さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 95kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 3g |
| タンパク質 | 4.6g |
| 脂肪 | 7.3g |
| 飽和脂肪酸 | 1.11g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.29g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.32g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.78g |
| カリウム | 228mg |
| 食物繊維 | 1.5g |
| 糖質 | 1.5g |
| カルシウム | 116mg |
| 鉄 | 1.3mg |
作り方
水菜は5cm長さに切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎりボウルに入れる。
豆腐とのりは手でちぎるようにして加え、残りの調味料を加えてさっと和える。
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