香味野菜の塩だれトマト
調理 20分2人前春・夏
香味野菜たっぷりの塩だれをトマトにからめました。ごま油の香りがよく、すっきりとした辛味です。香味野菜は疲労回復に効果が期待できます。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- トマト1個
- ⭐︎タマネギみじん切り20g
- ⭐︎三つ葉みじん切り20g
- ⭐︎セロリみじん切り10g
- ⭐︎おろし生姜小さじ1/2
- ⭐︎おろしニンニク小さじ1/2
- ⭐︎塩1つまみ
- ⭐︎ごま油大さじ1/2
栄養成分
1人前あたり60kcalエネルギー
1.1gたんぱく質
0.37g塩分
1.8g食物繊維
354mgカリウム
0.4mg鉄分
作り方
トマトは8等分にカットします。 三つ葉の葉は綺麗なところを飾り用にとっておきます。
耐熱容器に、三つ葉以外の⭐︎を混ぜ合わせ、レンジ600wで1分加熱し、粗熱をとります。
塩だれの粗熱がとれたら、三つ葉とトマトを加えて混ぜ合わせれば完成です。
コツ・メモ
つめたく冷やしてお召し上がりください。
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