韓国料理 2020.05.12 [tue]

香味野菜の塩だれトマト

香味野菜たっぷりの塩だれをトマトにからめました。ごま油の香りがよく、すっきりとした辛味です。香味野菜は疲労回復に効果が期待できます。

このレシピのキーワード

#サラダ

#副菜

#和え物

カロリー

60kcal

所要時間

20分

準備時間:10分
調理時間:10分

材料

人前 +

トマト
1個
⭐︎タマネギみじん切り
20g
⭐︎三つ葉みじん切り
20g
⭐︎セロリみじん切り
10g
⭐︎おろし生姜
1/2 小さじ
⭐︎おろしニンニク
1/2 小さじ
⭐︎塩
1つまみ
⭐︎ごま油
1/2 大さじ

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー60kcal
炭水化物7.8g
タンパク質1.1g
脂肪3.1g
飽和脂肪酸0.48g
多価不飽和脂肪酸1.28g
一価不飽和脂肪酸1.14g
コレステロール0mg
食塩相当量0.37g
カリウム354mg
食物繊維1.8g
糖質6g
カルシウム18mg
0.4mg

作り方

  1. トマトは8等分にカットします。

    三つ葉の葉は綺麗なところを飾り用にとっておきます。

  2. 耐熱容器に、三つ葉以外の⭐︎を混ぜ合わせ、レンジ600wで1分加熱し、粗熱をとります。

  3. 塩だれの粗熱がとれたら、三つ葉とトマトを加えて混ぜ合わせれば完成です。

つめたく冷やしてお召し上がりください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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