もっちり!わかめのおこわ

もっちり!わかめのおこわ

調理 60分2合分

わかめを炊き込んだもっちりおこわのレシピです。おにぎりにしてお弁当にもおすすめです。簡単なのにミネラルたっぷりで健康的!美味しいのでぜひ作ってみて下さい。

材料

2合分

人数を変えると分量が自動で変わります

  • もち米2合
  • 乾燥わかめ2g
  • 出汁昆布2g
  • 340cc
  • 調理酒大さじ1
  • 小さじ1/4

栄養成分

1人前あたり
285kcalエネルギー
5.1gたんぱく質
1.2g塩分
0.9g食物繊維
85mgカリウム
0.7mg鉄分

作り方

  1. 乾燥わかめを水に戻し、包丁で粗みじん切りにする。(乾燥わかめ以外を使用する場合は20gを目安に用意してください)

  2. 炊飯器に、もち米、水、調理酒、塩、わかめ、出汁昆布を入れて炊飯モードで炊く。

  3. 炊きあがったら出汁昆布を取り除き、全体を混ぜて完成です。

コツ・メモ

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。