トマトと納豆の具沢山そうめん
調理 15分2人前夏
お昼ご飯にぴったりな具沢山おそうめんです。わさび醤油味でさっぱりお召し上がりいただけます。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- そうめん3束
- トマト1個
- バジル4枚～
- ひきわり納豆2パック
＜A＞
- オリーブオイル大さじ3
- 醤油大さじ2
- 昆布茶小さじ1/2
- レモン汁大さじ1
- わさび小さじ1
栄養成分
1人前あたり399kcalエネルギー
15.6gたんぱく質
7.1g塩分
4.8g食物繊維
650mgカリウム
2mg鉄分
作り方
そうめんは規定通りゆで、冷水で冷やす。
Aをボウルに合わせ、混ぜ合わせる。
トマトは1㎝角に切る。
2に、3、手でちぎったバジルを入れ混ぜる。
4に1、ひきわり納豆納豆を入れて和える。
コツ・メモ
・バジルの代わりに大葉でもおいしくいただけます。
・お好みでにんにくやブラックペッパーを入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
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