じゃがいもと納豆のお焼き
調理 20分2人前
おやつにもぴったりな簡単お焼きです。ほくほくしていてお子様のおやつにもおすすめです。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- じゃが芋2個
- 納豆1パック
- にら2本
- 小ネギ1本
- ごま油大さじ2
＜A＞
- 片栗粉大さじ2
- 塩小さじ1/3
- 醤油小さじ1
栄養成分
1人前あたり241kcalエネルギー
6.2gたんぱく質
1.4g塩分
10.7g食物繊維
606mgカリウム
1.5mg鉄分
作り方
じゃが芋は皮をむいて茹でる。粉吹きにしてつぶす。
にらと小ネギは小口に切る。
1に2、A、納豆を入れて混ぜる。
6等分に分けて丸める。
フライパンにごま油を熱し、両面こんがりと焼く。
コツ・メモ
お好みで酢醤油をつけて、お召し上がりください。
にらの他に、枝豆やコーンでも美味しくいただけます。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。