納豆ともちの油揚げ包み焼き
調理 15分1人前
油揚げに納豆ともちを入れてオーブントースターで焼きました。もちのトロトロした焼き具合と納豆が絡み合い美味しくいただけます。また、具材の味付けはネギ味噌がポイントです。冷蔵庫にある材料で簡単に作ることができますので、おつまみや副菜としてもおすすめです。
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 油揚げ20ｇ
- もち50ｇ
- 納豆25ｇ
- ねぎ15ｇ
- 味噌小さじ1
- みりん小さじ1
栄養成分
1人前あたり260kcalエネルギー
11.6gたんぱく質 ★
0.5g塩分
3g食物繊維
252mgカリウム
1.9mg鉄分 ★
★ このレシピの注目栄養素
作り方
もちは5ｍｍ角に包丁で切ります。ねぎはみじん切りに、油揚げは半分に切ります。
ボウルにもち、ねぎ、納豆、味噌、みりんを加えて混ぜ合わせます。
油揚げに（2）の具材を詰めます。
（3）を電子レンジで600Wで15秒加熱します。（油揚げの中のもちを柔らかくします）
（4）を電子レンジから取り出したら、次はアルミホイルをしいてオーブントースターで1000Wで3～4分加熱します。
器に盛り付けたら完成です。
コツ・メモ
オーブントースターで具材を詰めた油揚げを焼くときは焦げやすいので注意しましょう。仕上がりを見て焼き時間を調整してください。
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