和食 2021.03.31 [wed]

簡単&美味しい!納豆チャーハン

ごはんと相性ぴったりの納豆をチャーハンにしました。

余っているお野菜とごはん、納豆があればすぐに作れてしまう便利レシピ。

今回は味付けを塩昆布と少しのお醤油を使い、ゆかりでアクセントを出しました。

お家にある食材で手軽にできて美味しい一品です!

このレシピのキーワード

#ごはんもの

#主食

カロリー

373kcal

所要時間

15分

準備時間:0分
調理時間:15分

材料

人前 +

ごはん 300g
納豆 50〜80g
長ネギ 1/4本
青菜(あればお好みのもの) 30g
ごま油 1 大さじ

<調味料>

塩昆布 1 大さじ
醤油 1 小さじ
ゆかり 適量

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー373kcal
炭水化物62.6g
タンパク質9.4g
脂肪9.1g
飽和脂肪酸1.42g
多価不飽和脂肪酸4.06g
一価不飽和脂肪酸2.92g
コレステロール0mg
食塩相当量1.58g
カリウム442mg
食物繊維3.6g
糖質59g
カルシウム56mg
1.6mg

作り方

  1. 長ネギと青菜は細かく刻む。

  2. 温めたフライパンに油とごはんを入れ炒める。

  3. 他の具材を入れ更に炒め、<調味料>を入れ味を整える。

  4. 器に盛り付けて完成です。

納豆は1パック(50g)でも十分な量ですが、お好きな方は多めに入れていただいても◎
(当レシピでは80g使用しています。)
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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