和食
簡単&美味しい!納豆チャーハン
ごはんと相性ぴったりの納豆をチャーハンにしました。
余っているお野菜とごはん、納豆があればすぐに作れてしまう便利レシピ。
今回は味付けを塩昆布と少しのお醤油を使い、ゆかりでアクセントを出しました。
お家にある食材で手軽にできて美味しい一品です!
このレシピのキーワード
#ごはんもの
#主食
カロリー
373kcal
所要時間
15分
準備時間:/
調理時間:15分
材料
– 人前 +
ごはん | 300g |
---|---|
納豆 | 50〜80g |
長ネギ | 1/4本 |
青菜(あればお好みのもの) | 30g |
ごま油 | 1 大さじ |
<調味料>
塩昆布 | 1 大さじ |
---|---|
醤油 | 1 小さじ |
ゆかり | 適量 |
栄養素
※1人前あたり
開くエネルギー | 373kcal |
---|---|
炭水化物 | 62.6g |
タンパク質 | 9.4g |
脂肪 | 9.1g |
飽和脂肪酸 | 1.42g |
多価不飽和脂肪酸 | 4.06g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.92g |
コレステロール | 0mg |
食塩相当量 | 1.58g |
カリウム | 442mg |
食物繊維 | 3.6g |
糖質 | 59g |
カルシウム | 56mg |
鉄 | 1.6mg |
作り方
長ネギと青菜は細かく刻む。
温めたフライパンに油とごはんを入れ炒める。
他の具材を入れ更に炒め、<調味料>を入れ味を整える。
器に盛り付けて完成です。
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