和食 2019.09.07 [sat]
美容や貧血予防に★キヌアとひじきの炊き込みご飯
キヌアミックスを使って炊き込みご飯を作りました。材料を炊飯器に入れるだけで簡単に作れます！貧血や美肌に効果的な食材を使った、身体に嬉しいメニューです。
このレシピのキーワード
#ごはんもの
#主食
カロリー
167kcal
所要時間
1時間
準備時間：10分／
調理時間：50分
材料
– 人前 +
| 生米 | 1合分 |
|---|---|
| キヌアミックス（キヌアのみでもＯＫ） | 40ｇ |
| 冷凍枝豆 | 50ｇ |
| 乾燥ひじき | 0.5 大さじ |
| 昆布茶 | 1.5 小さじ |
| 醤油 | 1.5 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 167kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 31.4g |
| タンパク質 | 5.7g |
| 脂肪 | 1.9g |
| 飽和脂肪酸 | 0.25g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.84g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.61g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 1.03g |
| カリウム | 290mg |
| 食物繊維 | 2.7g |
| 糖質 | 28.6g |
| カルシウム | 34mg |
| 鉄 | 1.8mg |
作り方
炊飯釜に、生米とキヌアミックス、調味料を入れる。1合のメモリまで水を入れる。
冷凍枝豆、ひじきを入れて炊飯スタート。炊ければ完成！
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