もちもちチーズ大根餅
調理 15分1人前冬
千切り大根に豆乳シュレッドと塩昆布を入れたもちもちのおやきです。
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- ■大根200ｇ
- ■豆乳シュレッド20ｇ
- ■塩昆布10ｇ
- ■片栗粉30ｇ
- ごま油適量
栄養成分
1人前あたり250kcalエネルギー
2.9gたんぱく質
1.89g塩分
3.9g食物繊維
650mgカリウム
1mg鉄分
作り方
大根は好みで皮をむき、千切りにする。
ボウルに■の材料を入れ、よく混ぜる。
ホットプレートにごま油を入れて弱火で温め、生地を丸く流して焼く。
生地がくっついて焼き目がついたらひっくり返し、反面も弱火で焼く。
コツ・メモ
生地がくっつくまで3～4分かかります。崩れるので触らないようにしてください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
このレシピについて
味はついていますが、お好みでぽん酢や柚子胡椒をつけてもおいしくお召し上がり頂けます。