ほうれん草の海苔巻き
調理 10分2人前夏
見た目もかわいい、ほうれん草の海苔巻きです。海苔とごまの風味が味わえる一品料理で、時間を置いても美味しくいただけます。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- ほうれん草1/2束
- 焼き海苔1枚
- 醤油小さじ1
- 白いりごま適量
栄養成分
1人前あたり16kcalエネルギー
1.6gたんぱく質
0.46g塩分
1.7g食物繊維
371mgカリウム
1.2mg鉄分
作り方
ほうれん草をサッと茹で、水に取ってザルにあげ水気を手で絞る。
ほうれん草を醤油洗いする。
巻きすに焼き海苔1/2枚をおき、ほうれん草の根本を切って半量をのせる。
巻きすで巻いて、なじむまでそのままおく。（もう1本分繰り返す）
なじんだら包丁で切り分け、白いりごまを断面につける。
器に盛りつけ完成です。
コツ・メモ
醤油ではなく、だしをふりかけたり、お好みのドレッシングで味付けをしたりアレンジできます！
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。