ポリ袋で作る！自分で作る簡単大豆ミート
調理 15分1人前
ポリ袋で作ることのできる簡単な大豆ミートです。 今回は醤油ときび糖で照り焼き風にしましたが、色々お好みでアレンジできます。
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 大豆の水煮100g
- 片栗粉大さじ1
- 薄力粉大さじ3
- 塩少々
- 植物油大さじ1
- 醤油大さじ1
- きび糖大さじ1
- 酒大さじ1
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PR栄養成分
1人前あたり493kcalエネルギー
18.4gたんぱく質 ★
2.72g塩分
7.3g食物繊維 ★
633mgカリウム ★
2.7mg鉄分 ★
★ このレシピの注目栄養素
作り方
ポリ袋に大豆の水煮を入れて綿棒で潰します。（所どころ粒が残る状態で大丈夫です）
塩、片栗粉、薄力粉を入れて混ぜます。
フライパンに植物油を入れて熱したら生地を一口大に分けて両面カリッと焼きます。
醤油、きび糖、酒を混ぜ合わせたものを入れて絡めたら完成です！
コツ・メモ
粉の分量はお好みで調整してください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。