塗って焼くだけ♪厚揚げの甘辛だれ
調理 15分2人前
トースター（グリル）で焼くだけのスピードメニューです。甘辛いコチュジャン醤油だれに、すりごまでコクをプラスしました。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 厚揚げミニサイズ2枚
- （ふつうサイズなら3分の2ほど使用）
- ★砂糖小さじ1
- ★すりごま小さじ1
- ★コチュジャン小さじ1
- ★醤油小さじ1
栄養成分
1人前あたり124kcalエネルギー
8.1gたんぱく質 ★
0.55g塩分
0.6g食物繊維
107mgカリウム
2.1mg鉄分 ★
★ このレシピの注目栄養素
作り方
厚揚げをペーパータオルで軽くおさえ、余分な油を取り除く。
厚揚げを食べやすく切る。切りながら食べるからいいよ！という場合は省略可能です。
★の材料をよく混ぜてたれを作る。
厚揚げにたれを塗る。クッキングシートを敷いたトースターまたはグリルで7～9分程度焼いてできあがり。耐熱皿で焼いてもOKです。
コツ・メモ
辛いのが苦手な方はコチュジャンを小さじ2分の1程度に減らしてください。トースターやグリルによって加熱時間にムラが出るので、最初は様子を見ながら。ちょっと焦げちゃってもおいしいです。
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