和食
塗って焼くだけ♪厚揚げの甘辛だれ
トースター（グリル）で焼くだけのスピードメニューです。甘辛いコチュジャン醤油だれに、すりごまでコクをプラスしました。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
このレシピのキーワード
#おつまみ
#主菜
#副菜
#焼き物
カロリー
124kcal
所要時間
15分
準備時間： 5分／
調理時間：10分
材料
– 人前 +
| 厚揚げ | ミニサイズ2枚 |
|---|---|
| （ふつうサイズなら3分の2ほど使用） | |
| ★砂糖 | 1 小さじ |
| ★すりごま | 1 小さじ |
| ★コチュジャン | 1 小さじ |
| ★醤油 | 1 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 124kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 3.3g |
| タンパク質 | 8.1g |
| 脂肪 | 8.2g |
| 飽和脂肪酸 | 1.21g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 4.09g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.34g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.55g |
| カリウム | 107mg |
| 食物繊維 | 0.6g |
| 糖質 | 2.7g |
| カルシウム | 182mg |
| 鉄 | 2.1mg |
作り方
厚揚げをペーパータオルで軽くおさえ、余分な油を取り除く。
厚揚げを食べやすく切る。切りながら食べるからいいよ！という場合は省略可能です。
★の材料をよく混ぜてたれを作る。
厚揚げにたれを塗る。クッキングシートを敷いたトースターまたはグリルで7～9分程度焼いてできあがり。耐熱皿で焼いてもOKです。
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