和食 2020.10.25 [sun]

焼きおにぎり茶漬け

焼きおにぎりに大葉と塩昆布を乗せて、ほうじ茶で頂くお茶漬けです。大葉にはβカロテンが豊富に含まれており、免疫力を高めてくれるため風邪の予防にも効果があります。

このレシピのキーワード

#ご飯もの

#主食

カロリー

214kcal

所要時間

10分

準備時間:0分
調理時間:10分

材料

人前 +

ごはん 110g
1/2 小さじ
しょうゆ 1 小さじ
大葉 1枚
塩昆布 1g
いりごま 適量
ほうじ茶 適量

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー214kcal
炭水化物42.1g
タンパク質3.7g
脂肪2.8g
飽和脂肪酸0.41g
多価不飽和脂肪酸1.16g
一価不飽和脂肪酸1.09g
コレステロール0mg
食塩相当量1.05g
カリウム82mg
食物繊維0.6g
糖質41.4g
カルシウム22mg
0.3mg

作り方

  1. 大葉は長さを半分にし、千切りにしておきます。

  2. ごはんを三角ににぎり、フライパンに油を入れて両面を軽く焼きます。

  3. しょうゆを片面小さじ1/2ずつかけ、焦げないように焼き色をつけます。

  4. 深さのある器に焼きおにぎり、大葉、塩昆布を乗せたら完成です。

  5. 温かいほうじ茶をかけておにぎりを崩しながら食べて下さい。いりごまはお好みでかけてください。

ほんのり香るしょうゆと大葉とほうじ茶が食欲をそそります。胃腸が温まるので寒い日の朝や夜食にオススメです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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