和食

キャベツがモリモリ食べられる☆やみつきキャベツ

調理時間
15分
1人あたり
98kcal

 

キャベツがモリモリ食べられる☆やみつきキャベツ

キャベツをカットし調味料と和えるだけで見た目は地味だけど、とっても美味しい和え物に
仕上がります。

新鮮なキャベツを使ってお作りください♪
準備時間5
調理時間10
合計時間15
コース: 副菜, おかず, 和え物
料理: 和食
人前: 3 人前
カロリー: 98kcal
著者: ローズマリー

材料

  • 1/4個 キャベツ    
  • 4g ☆顆粒昆布だし 
  • 2片 ☆にんにく   
  • 2 小さじ ☆炒り白ゴマ  
  • 1.5 大さじ ☆ごま油    
  • 2片 にんにく    
  • 1/2 小さじ 醤油      

作り方

  • 水洗いしたキャベツの水気をしっかり切り、食べやすい大きさにカットします。
  • ☆の調味料とすりおろしたにんにくをボウルに入れて、良く混ぜ合わせる。
  • キャベツと2をかけ、キャベツ全体に味が行き渡るように和えます。
  • 仕上げに醤油を加え、軽く混ぜれば完成です。

ひとこと

にんにくの効いたピリッと辛いレシピになります。お好みでにんにくの量を調整してください☆

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 98kcal | 炭水化物: 7g | タンパク質: 2.2g | 脂質: 7g | 飽和脂肪酸: 1.04g | 多価不飽和脂肪酸: 2.87g | 一価不飽和脂肪酸: 2.57g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.71g | カリウム: 216mg | 食物繊維: 2.1g | 糖質: 4.9g | カルシウム: 54mg | 鉄: 0.4mg