和食

やみつき♪塩昆布ピーマン

調理時間
5分
1人あたり
24kcal

昆布の旨みとピーマンの苦みが相性抜群の一品!ごま油をきかせているので、食欲がそそられますよ。もう一品ほしいとき、パパっとおつまみを作りたいときにぴったり♪

やみつき♪塩昆布ピーマン

昆布の旨みとピーマンの苦みが相性抜群の一品!ごま油をきかせているので、食欲がそそられますよ。もう一品ほしいとき、パパっとおつまみを作りたいときにぴったり♪
調理時間5
合計時間5
コース: 副菜, 電子レンジ調理
料理: 和食
人前: 2 人前
カロリー: 24kcal

材料

  • 2個 ピーマン  
  • 1 大さじ 塩昆布   
  • 1/2 小さじ ごま油   
  • 1つまみ ごま    

作り方

  • ピーマンは細切りにして、電子レンジで500wで40秒~1分ほどかけて火を通します。
  • 塩昆布とよく和えて、ごま油を加えて軽く混ぜます。
  • 器に盛り、ごまを振って完成。

ひとこと

電子レンジにかけることによって苦みが抑えられるので、お子さまでも食べやすくなりますよ。生のままでもほろ苦さが美味しくいただけるのでどちらでもOK!

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 24kcal | 炭水化物: 3g | タンパク質: 0.9g | 脂質: 1.4g | 飽和脂肪酸: 0.2g | 多価不飽和脂肪酸: 0.54g | 一価不飽和脂肪酸: 0.48g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.45g | カリウム: 123mg | 食物繊維: 1.3g | 糖質: 1.7g | カルシウム: 17mg | 鉄: 0.3mg