和食

食欲のない日も食べたくなるとろろ汁

調理時間
20分
1人あたり
60kcal

 

食欲のない日も食べたくなるとろろ汁

すり下ろした長芋を汁物に入れて食べやすくしたとろろ汁
準備時間10
調理時間10
合計時間20
コース: 汁物
料理: 和食
人前: 2 人分
カロリー: 60kcal
著者: heartvivian

材料

  • 100〜200g 長芋   
  • 200〜300g だし汁  
  • 大さじ2 味噌   

作り方

  • 長芋を用意して、皮をむく。
  • 長芋をすり下ろす。
  • だし汁を温め、すり下ろした長芋を加える。
  • 味噌を入れ、溶きのばす。
  • 完成です。

ひとこと

食欲がない時でも食べやすいとろろ汁です。

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 60kcal | 炭水化物: 10.5g | タンパク質: 2.7g | 脂質: 0.9g | 飽和脂肪酸: 0.14g | 多価不飽和脂肪酸: 0.47g | 一価不飽和脂肪酸: 0.14g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 1.65g | カリウム: 401mg | 食物繊維: 1.1g | 糖質: 9.4g | カルシウム: 24mg | 鉄: 0.7mg