和食
ししとうの丸焼き＊しょうが醤油がけ
ししとうに焼き目をつけて香ばしく、そしてしょうが醤油で夏に食べやすい一品です。ビールなど、お酒のおつまみとしてもおすすめです。
このレシピのキーワード
#副菜
#焼き物
カロリー
9kcal
所要時間
7分
準備時間：／
調理時間： 7分
材料
– 〜2人前 +
| ししとう | 50g（お好みの量） |
|---|---|
| しょうが | 1/3かけ |
| 醤油 | 適量 |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 9kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 1.7g |
| タンパク質 | 0.7g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.43g |
| カリウム | 99mg |
| 食物繊維 | 0.9g |
| 糖質 | 0.8g |
| カルシウム | 4mg |
| 鉄 | 0.2mg |
作り方
ししとうは包丁の先で1cmほどの切れ込みを入れる。
フライパンに①のししとうを入れて中火にかけ、全体に焼き色をつける。
皿に盛り付け、生姜をのせ、醤油をかける。
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