キュウリを黒酢に漬けました。すりごま入りなので香ばしい風味も感じられて美味しいですよ!
甘酸っぱくて美味しいのでポリポリと食べられます。箸休めにもなります。
ゴマの香りがアクセント!キュウリの黒酢漬け
キュウリを黒酢に漬けました。すりごま入りなので香ばしい風味も感じられて美味しいですよ!
甘酸っぱくて美味しいのでポリポリと食べられます。箸休めにもなります。
準備時間30 分
調理時間5 分
合計時間35 分
人前: 2 人分
カロリー: 35kcal
材料
- 2本 キュウリ
- 2 大さじ 黒酢
- 1 大さじ きび糖
- 1 大さじ すりごま
- 1/2 小さじ 塩
ひとこと
ピリ辛にしたい場合は唐辛子の輪切りを少し加えてください。
Nutrition
人前: 1人分 | エネルギー: 35kcal | 炭水化物: 6.1g | タンパク質: 1.3g | 脂質: 0.9g | 飽和脂肪酸: 0.12g | 多価不飽和脂肪酸: 0.35g | 一価不飽和脂肪酸: 0.29g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.75g | カリウム: 208mg | 食物繊維: 1.3g | 糖質: 4.8g | カルシウム: 45mg | 鉄: 0.4mg