てんさい糖で煮る☆かぼちゃとしめじの煮物
調理 20分2人前秋
ビタミン・ミネラルたっぷり・かぼちゃとしめじの煮物です。簡単に作れるのに味が良く染みて美味しい1品です。お砂糖は天然のオリゴ糖を含むてんさい糖を使用しました。優しい甘さです♪
材料
2人前
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- かぼちゃ1/8カット
- しめじ1/2パック
- 水200cc
- ☆醤油小さじ1
- ☆てんさい糖大さじ1
- ☆顆粒昆布だし2g
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PR栄養成分
1人前あたり100kcalエネルギー
2.3gたんぱく質
0.86g塩分
3.1g食物繊維
396mgカリウム
0.5mg鉄分
作り方
鍋に水とカットしたかぼちゃを入れて火にかけます。
☆の調味料を入れ、軽く煮ましたら石づきを取ったしめじを加えます。蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮ます(中火)。※火加減は様子を見て調節してください。 しめじを汁に馴染ませたら完成です☆
コツ・メモ
お砂糖はてんさい糖を使いましたが、お好みのものをご使用ください☆
甘めがお好きな方はてんさい糖の量を増やして調整して下さい。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。