和食

小松菜の柚子胡椒炒め

小松菜のシャキシャキに柚子胡椒がピリッと効いて、やみつきになる味です。お酒のおつまみにオススメです。

このレシピのキーワード

#副菜

#炒めもの

カロリー

64kcal

所要時間

15分

準備時間: 5分
調理時間:10分

材料

人前 +

小松菜
1/2束
⭐︎柚子胡椒
1/2 小さじ
⭐︎しょうゆ
1/2 小さじ
オリーブ油
1 小さじ

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー64kcal
炭水化物1.6g
タンパク質0.9g
脂肪6.1g
飽和脂肪酸0.81g
多価不飽和脂肪酸0.47g
一価不飽和脂肪酸4.44g
コレステロール0mg
食塩相当量0.42g
カリウム256mg
食物繊維1g
糖質0.7g
カルシウム85mg
1.4mg

作り方

  1. 小松菜は3センチほどに切ります。

  2. フライパンにオリーブ油をひき、軽く絞った小松菜と⭐︎を入れ炒めれば完成です。

柚子胡椒の量はお好みで調整してください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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