大豆の水煮で作る♪カリカリクリスピー唐揚げ風
調理 20分4人前
大豆の水煮がたっぷりと入った唐揚げ風の料理です。ビニール袋で生地を作るので簡単にできます。カリッとしたクリスピーで香ばしい大豆がとても美味しい１品です！
材料
4人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- 大豆の水煮300g
- 薄力粉80g
- 塩コショウ少々
- 醤油大さじ1
- 揚げ油適量
栄養成分
1人前あたり263kcalエネルギー
13.1gたんぱく質 ★
0.9g塩分
5.5g食物繊維 ★
438mgカリウム
1.9mg鉄分 ★
★ このレシピの注目栄養素
作り方
ビニール袋に大豆の水煮を入れてから綿棒でつぶします。大体つぶれたらｏｋです！（大豆の粒が残るくらいがベストです）
薄力粉、塩コショウ、醤油を加えて生地を混ぜます。
熱した揚げ油の中に生地を落としてこんがりと揚げたら完成です！
コツ・メモ
お好みで醤油やポン酢につけて食べると美味しいです。
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