生で食べる大根おろしは、満腹中枢が刺激され、食べすぎを抑える効果があるそうです。食前に食べればダイエット効果が高まるそうです。
納豆おろし酢あえ
生で食べる大根おろしは、満腹中枢が刺激され、食べすぎを抑える効果があるそうです。食前に食べればダイエット効果が高まるそうです。
準備時間15 分
調理時間5 分
合計時間20 分
人前: 2 人分
カロリー: 69kcal
材料
- 100g 大根
- 1パック 納豆
- 3枚 大葉
＜A＞
- 2 大さじ 米酢
- 1 小さじ きび砂糖
- 1 小さじ みりん
作り方
- 大根はおろし、ザルにあげて水気をきる。
- ボウルにAを混ぜ合わせ、水切りした大根おろしと、千切りした大葉を入れる。
- よく混ぜた納豆を入れ、混ぜ合わせ完成です。
ひとこと
ビタミンやミネラル豊富な大根は、乾燥対策の効果もあるそうです。
Nutrition
人前: 1人分 | エネルギー: 69kcal | 炭水化物: 8.5g | タンパク質: 3.5g | 脂質: 2.1g | 飽和脂肪酸: 0.3g | 多価不飽和脂肪酸: 1.14g | 一価不飽和脂肪酸: 0.44g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.03g | カリウム: 254mg | 食物繊維: 2.1g | 糖質: 6.4g | カルシウム: 32mg | 鉄: 0.8mg
