和食 2020.01.23 [thu]

納豆のお焼き

便秘の予防におすすめなレシピをご紹介します!じゃがいもや納豆は、胃腸に優しく、胃腸の働きを整えてくれる効果があるとされてます。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです。

このレシピのキーワード

#副菜

#焼き物

カロリー

124kcal

所要時間

30分

準備時間:10分
調理時間:20分

材料

人前 +

じゃがいも 1個
片栗粉 1 小さじ
刻み納豆 1パック
長ネギ 50g
刻みのり 適量
サラダ油 1 大さじ
しょうゆ お好みで

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー124kcal
炭水化物15g
タンパク質5.2g
脂肪5.1g
飽和脂肪酸0.64g
多価不飽和脂肪酸2.39g
一価不飽和脂肪酸1.67g
コレステロール1mg
食塩相当量0.88g
カリウム431mg
食物繊維2.7g
糖質12.4g
カルシウム26mg
1mg

作り方

  1. じゃがいもを洗って皮をむく。

  2. じゃがいもをすりおろす。

  3. じゃがいもに、片栗粉、刻み納豆、長ネギ、刻みのりを入れてよく混ぜる。

  4. 油をひいたフライパンに、スプーンですくってのせていく。

  5. 片面8分焼き、返してさらに8分焼く。こんがり焼き目がついたら完成です。

じゃがいものもちもちに、納豆のねばねばが気にならず、もっちりとした食感が美味しいですよ。おやつにもおすすめです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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