納豆のお焼き
調理 30分2人前
便秘の予防におすすめなレシピをご紹介します！じゃがいもや納豆は、胃腸に優しく、胃腸の働きを整えてくれる効果があるとされてます。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- じゃがいも1個
- 片栗粉小さじ1
- 刻み納豆1パック
- 長ネギ50g
- 刻みのり適量
- サラダ油大さじ1
- しょうゆお好みで
栄養成分
1人前あたり124kcalエネルギー
5.2gたんぱく質
0.88g塩分
2.7g食物繊維
431mgカリウム
1mg鉄分
作り方
じゃがいもを洗って皮をむく。
じゃがいもをすりおろす。
じゃがいもに、片栗粉、刻み納豆、長ネギ、刻みのりを入れてよく混ぜる。
油をひいたフライパンに、スプーンですくってのせていく。
片面8分焼き、返してさらに8分焼く。こんがり焼き目がついたら完成です。
コツ・メモ
じゃがいものもちもちに、納豆のねばねばが気にならず、もっちりとした食感が美味しいですよ。おやつにもおすすめです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。