和食

きゅうりの生姜海苔あえ

調理時間
15分
1人あたり
11kcal

切って和えるだけの簡単レシピ。
生姜と海苔の風味を活かして、調味料はほんの少しです。

きゅうりの生姜海苔あえ

切って和えるだけの簡単レシピ。 生姜と海苔の風味を活かして、調味料はほんの少しです。
調理時間15
コース: 副菜, 和え物
料理: 和食
人前: 2 人分
カロリー: 11kcal
著者: めいな

材料

  • 100g きゅうり     
  • 5g 生姜       
  • 2枚 海苔(8つ切り) 
  • 小さじ1 しょうゆ     

作り方

  • きゅうりと生姜はそれぞれ千切りにする。
  • 海苔をちぎってきゅうりと生姜に加え、しょうゆと和える。
    冷蔵庫で10分ほど置いておくと味が馴染んでおいしいです!

ひとこと

箸休めにぴったりのメニューです。
お好みで茹でたもやしなどを合わせてもおいしいです。その場合はしょうゆの量を少し増やして調整してみてください。

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 11kcal | 炭水化物: 2.2g | タンパク質: 0.9g | 脂質: 0.1g | 飽和脂肪酸: 0.01g | 多価不飽和脂肪酸: 0.02g | 一価不飽和脂肪酸: 0g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.44g | カリウム: 131mg | 食物繊維: 0.9g | 糖質: 1.4g | カルシウム: 15mg | 鉄: 0.4mg