和食
離乳食にも☆オートミールで作る大根餅
大根をおやつ風に食べられる大根餅レシピをご紹介します。オートミールを入れる事で食物繊維やミネラルを一緒に摂れますよ。小さいお子様のお菓子にもいかがでしょうか。
離乳食として提供される場合は、焼いた後に少しポン酢と水を入れ、電子レンジでチンしてあげてください。硬さは成長に合わせて調整してください。
このレシピのキーワード
#おやつ
#副菜
#離乳食
カロリー
102kcal
所要時間
10分
準備時間:/
調理時間:10分
材料
– 人前 +
| 大根 | 100g |
|---|---|
| オートミール | 20g |
| 片栗粉 | 1 小さじ |
| ポン酢(動物性不使用) | 適量 |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 102kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 21.7g |
| タンパク質 | 3.4g |
| 脂肪 | 1.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.21g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.44g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.36g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.4g |
| カリウム | 292mg |
| 食物繊維 | 3.3g |
| 糖質 | 19.3g |
| ビタミンA | 0IU |
| ビタミンC | 12mg |
| カルシウム | 34mg |
| 鉄 | 1mg |
作り方
大根をすりおろす。(大根の水分は捨てない)

1にオートミールを入れて混ぜる。

片栗粉を入れて、電子レンジで加熱する。(600Wで3分)
固まらないうちに混ぜ合わせてフライパンで焼く。

ポン酢を付けてお召し上がり下さい。
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