時短で作れる パプリカのバジル炒め

時短で作れる パプリカのバジル炒め

調理 15分2人前

暑い時、時間があまりない時にさっと作れる一品です。あと1品欲しい、という時にお役立て下さい。作り置きの常備菜としてもおすすめです。

材料

2人前

人数を変えると分量が自動で変わります

  • パプリカ1個
  • オリーブオイル小さじ2
  • 醤油小さじ1
  • 塩胡椒少々
  • バジルソース(あれば)小さじ1

栄養成分

1人前あたり
109kcalエネルギー
1.1gたんぱく質
0.78g塩分
1.1g食物繊維
177mgカリウム
0.5mg鉄分

作り方

  1. パプリカを洗って水気を取る。

  2. 半分にカットして、中の種を取りだし、7ミリ幅にカットする。

  3. 温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、カットしたパプリカを入れる。

  4. パプリカが少ししんなりしてきたら、塩胡椒、醤油、バジルソースを入れて軽く炒める。

  5. お皿に移して完成です。

コツ・メモ

短い時間でできる時短メニューです。

油を使いたくない人は耐熱容器に入れ、500Wのレンジで2分加熱して、同じように作ることもできます。常備菜として冷蔵庫で保存も可能です。

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。