イタリアン

大豆とトマトとキュウリの元気サラダ♪

調理時間
5分
1人あたり
155kcal

見た目がカラフルで美しいサラダです。
大豆のホクホク感、野菜のシャキシャキ感がたまりません。
味付けはシンプルですがその分素材の美味しさをたっぷりと味わえますよ。

大豆とトマトとキュウリの元気サラダ♪

見た目がカラフルで美しいサラダです。 大豆のホクホク感、野菜のシャキシャキ感がたまりません。 味付けはシンプルですがその分素材の美味しさをたっぷりと味わえますよ。
調理時間5
合計時間5
コース: サラダ
料理: イタリアン
人前: 4 人分
カロリー: 155kcal
著者: moe

材料

  • 1個 トマト      
  • 1本 キュウリ     
  • 200g 大豆の水煮    
  • 2 大さじ オリーブオイル  
  • 塩コショウ    少々
  • 1 大さじ 酢        

作り方

  • トマト、キュウリは細かく切ります。
  • ボウルに材料すべてを入れて混ぜたら完成です。

ひとこと

お好みのドレッシングで和えても美味しく仕上がります。

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 155kcal | 炭水化物: 6.9g | タンパク質: 8g | 脂質: 10.9g | 飽和脂肪酸: 1.45g | 多価不飽和脂肪酸: 3.02g | 一価不飽和脂肪酸: 5.63g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.5g | カリウム: 395mg | 食物繊維: 4g | 糖質: 2.9g | カルシウム: 50mg | 鉄: 1.3mg