大豆とトマトとキュウリの元気サラダ♪

Name: 大豆とトマトとキュウリの元気サラダ♪
Total time: 5 min
Yield: 4人前
Cuisine: Japanese vegan
Ingredients: トマト 1個; キュウリ 1本; 大豆の水煮 200g; オリーブオイル 2大さじ; 塩コショウ 少々; 酢 1大さじ

調理 5分4人前夏

見た目がカラフルで美しいサラダです。大豆のホクホク感、野菜のシャキシャキ感がたまりません。味付けはシンプルですがその分素材の美味しさをたっぷりと味わえますよ。