イタリアン

完熟トマトのマリネのオープンサンド

調理時間
5分
1人あたり
66kcal(バケッド除く)

夏が旬の完熟トマトをオリーブオイルでマリネして、美味しいパンの上にのせるだけです。簡単なので朝ごはんやブランチにおすすめです。今回は炭のパンにのせています。

完熟トマトのマリネのオープンサンド

夏が旬の完熟トマトをオリーブオイルでマリネして、美味しいパンの上にのせるだけです。簡単なので朝ごはんやブランチにおすすめです。今回は炭のパンにのせています。
コース: パン, 主食, サンドイッチ
料理: イタリアン
人前: 2 人前
カロリー: 66kcal
著者: waataa

材料

  • 1/2~1個 完熟トマト     
  • 1 大さじ オリーブオイル   
  • 塩         適量
  • こしょう      適量
  • バケッド      適量

作り方

  • トマトを食べやすい大きさに切る。
  • トマトに調味料を合わせて1~2分置いておく。
  • お好きなパンを軽くローストしてマリネしたトマトをのせる。

ひとこと

バジルや大葉などお好きなハーブを入れても美味しいです。

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 66kcal | 炭水化物: 2.8g | タンパク質: 0.4g | 脂質: 6.1g | 飽和脂肪酸: 0.81g | 多価不飽和脂肪酸: 0.45g | 一価不飽和脂肪酸: 4.45g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.2g | カリウム: 126mg | 食物繊維: 0.6g | 糖質: 2.2g | カルシウム: 4mg | 鉄: 0.1mg