イタリアン

ブロッコリーのフレッシュトマトソースかけマリネ

調理時間
10分
1人あたり
118kcal
茹でたブロッコリーにたっぷりのトマトソースをかけました。 トマトソースには酢も少し入っているので全体がマリネのような味わいになります♪

ブロッコリーのフレッシュトマトソースかけマリネ

茹でたブロッコリーにたっぷりのトマトソースをかけました。 トマトソースには酢も少し入っているので全体がマリネのような味わいになります♪
調理時間10
合計時間10
コース: サラダ
料理: イタリアン
人前: 2 人分
カロリー: 118kcal
著者: moe

材料

  • 1株 ブロッコリー    
  • 塩         少々
  • 1個 ☆刻んだトマト   
  • 1/4 小さじ ☆塩        
  • 1 大さじ ☆酢        
  • 1 小さじ ☆甜菜糖      
  • 1 大さじ ☆オリーブオイル  

作り方

  • 沸騰したお湯に塩を入れてからブロッコリーを1~2分茹でます。
  • トマトソースを作ります。☆の材料をすべて混ぜ合わせます。
    ブロッコリーの上にかけたら完成です!

ひとこと

トマトの中の種や水分もすべてソースに加えましょう。
フレッシュな味わいがたっぷり味わえる美味しいソースになります。

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 118kcal | 炭水化物: 11.7g | タンパク質: 5.9g | 脂質: 6.7g | 飽和脂肪酸: 0.9g | 多価不飽和脂肪酸: 0.56g | 一価不飽和脂肪酸: 4.53g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.91g | カリウム: 609mg | 食物繊維: 6.3g | 糖質: 5.5g | カルシウム: 53mg | 鉄: 1.5mg