イタリアン

カリカリ揚げスパゲッティ

Name: カリカリ揚げスパゲッティ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 100ｇ スパゲッティ; 適宜 揚げ油; 1/2 大さじ 塩; 2 大さじ ニュートリショナルイースト; （又は粉末野菜だし、無塩のもの）; 1/2 小さじ ガーリックパウダー; 1/2 小さじ パプリカパウダー; 1/2 小さじ ローレルパウダー; 適宜 こしょう

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パーティーやおつまみに最適！カリカリやみつきになる揚げスパゲッティをご紹介します。

簡単にお作り頂けるおもてなし料理として、ホームパーティーなどにもおすすめのレシピです。

このレシピのキーワード

#おつまみ

#クリスマス

#パーティー向け

カロリー

54kcal

所要時間

5分

準備時間：／
調理時間： 5分

材料

– 作りやすい分量 +

スパゲッティ	100ｇ
揚げ油	適宜

＜調味料＞

塩	1/2 大さじ
ニュートリショナルイースト	2 大さじ
（又は粉末野菜だし、無塩のもの）
ガーリックパウダー	1/2 小さじ
パプリカパウダー	1/2 小さじ
ローレルパウダー	1/2 小さじ
こしょう	適宜

栄養素

※1人前あたり

開く

エネルギー	54kcal
炭水化物	7.5g
タンパク質	1.4g
脂肪	2.2g
飽和脂肪酸	0.26g
多価不飽和脂肪酸	0.91g
一価不飽和脂肪酸	0.84g
コレステロール	0mg
食塩相当量	0.2g
カリウム	21mg
食物繊維	0.5g
糖質	7.4g
ビタミンA	0IU
ビタミンC	0mg
カルシウム	2mg
鉄	0.1mg

作り方

スパゲッティを手で半分に折ります。
調味料を全て合わせておき、後で絡めやすいようにスパゲッティが入るサイズの容器（タッパーやバットなど）に入れておきます。
（ニュートリショナルイーストがフレーク状の場合は軽くすり潰しておくと絡みやすいです。）
170℃くらいの油で3分ほど揚げます。
油から取り出したあとも余熱で調理されるので揚げすぎないよう注意し、網杓子等ですくって軽く振りながら油を切ります。
調味料を広げておいた上に置き、容器を振るかお箸で混ぜるなどして調味料を絡めます。
熱いので手袋をするか、少し冷めてからパスタを束に持ち、トントンとつきすぎた調味料を適度にはらい、完成です。