中華料理

小さなかぼちゃの形♪ふんわりしっとりクッキー

調理時間
30分
1人あたり
215kcal

かぼちゃがたっぷりと入ったクッキー生地で可愛いクッキーを作りました。
ふんわりとした柔らかなクッキーです。

小さなかぼちゃの形♪ふんわりしっとりクッキー

かぼちゃがたっぷりと入ったクッキー生地で可愛いクッキーを作りました。 ふんわりとした柔らかなクッキーです。
調理時間30
合計時間30
コース: 焼き菓子, クッキー
料理: スイーツ
人前: 2 人分
カロリー: 215kcal
著者: moe

材料

  • 60g 薄力粉       
  • 1つまみ 塩         
  • 20g きび糖       
  • 80g つぶしたかぼちゃ  
  • 水         少々
  • かぼちゃの種    適量

作り方

  • ボウルに薄力粉、塩、きび糖を入れて混ぜます。
  • つぶしたカボチャを入れて混ぜます。
  • 生地がまとまらないようなら水を加えてまとめます。
  • 丸く形を作ったらかぼちゃの種を上からさします。(ミニかぼちゃになるように)
    180度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成です。

ひとこと

かぼちゃによって必要な水の分量が変わってくるので調節してください。水っぽいかぼちゃの場合水は不要です。

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 215kcal | 炭水化物: 41.4g | タンパク質: 4.6g | 脂質: 3.2g | 飽和脂肪酸: 0.12g | 多価不飽和脂肪酸: 0.25g | 一価不飽和脂肪酸: 0.06g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 0.11g | カリウム: 213mg | 食物繊維: 2.6g | 糖質: 38.9g | カルシウム: 17mg | 鉄: 0.4mg