白米は太ると言われ、主食を白米から玄米などに変える人が増えています。なかでもファンケルの「発芽玄米」は体に良いとされ、ダイエットや健康を気にする方から人気です。
しかしファンケルの発芽玄米には「実は農薬が含まれているのではないか？」という噂があるようです。
ここでは、ファンケルの発芽玄米に危険性はあるのか、そもそも発芽玄米とは何かなど、詳しくご紹介します。
ファンケルの発芽玄米の安全性は高い
発芽玄米の美味しい炊き方は水を多めにする
発芽玄米はダイエット効果にも期待できる
玄米よりも効果的に痩せられるダイエットを紹介
ファンケル発芽玄米は危険ではありません！デメリットも特になし
結論から言うとファンケルの発芽玄米に危険性はありません。農薬が含まれていることはなく、デメリットも特に無いのです。
そもそも、ファンケルの発芽玄米の危険性は「米の農薬はぬか部分に蓄積される」ということから、ぬかの栄養を多く含む発芽玄米は大丈夫なのか？と憶測されたためでしょう。
のちに詳しく説明しますが、ファンケルの発芽玄米には農薬が含まれることはなく、安全性も確保されています。
発芽玄米を食べ続けるとどうなる？玄米との違いは？
発芽玄米を食べ続けると、美肌作用や血圧の安定化、ダイエット効果にも期待できます。ただしそれらの効果で有名なのが「玄米」ですが「発芽玄米」とは何が違うのでしょう。以下は、玄米と発芽玄米を比べたものです。
| 玄米 | 発芽玄米 | |
| おおまかな特徴 | もみ殻を除去した状態のお米精米して白いお米になる前の状態のお米のこと | 発芽した玄米の状態の米。これから成長の準備をする栄養満点の状態の米 |
| メリット | 白米に比べ栄養が高い | 玄米よりさらにカルシウムや食物繊維の含有量が高い |
| デメリット | 食感がぼそぼそして食べにくいよく噛まないと消化に悪い | 製品によっては残留濃度が含まれているものもある |
玄米も十分栄養は高いのですが額部分が硬くて食べにくいというデメリットがあります。
その点発芽玄米は玄米よりもさらに栄養価が高く、水分をしっかり吸って膨らむため、玄米よりも食べやすくて甘みがあるのです。
発芽玄米のメリットを紹介
ファンケルの発芽玄米のメリットをまとめると次のようになります。
玄米よりも甘みや旨味が高く美味しい
カルシウム、マグネシウム、ビタミン B 1、食物繊維が豊富
脳をリラックスさせストレス解消に有効な「GABA」の含有量が多い
「玄米を超える栄養」として注目されている
発芽玄米は一粒一粒が発芽することで酵素が活性化されます。これにより玄米とは異なり、一粒一粒に甘みと旨みが加わるため、ボソボソとした触感がなくなって美味しいです。
そのうえ、栄養価は玄米より高く、ファンケルの発芽玄米なら自宅で簡単に炊くことができます。
残留農薬の心配不要！ファンケルの発芽玄米は酵素玄米の役割も
ファンケルの発芽玄米なら残留濃度の心配はありません。材料に使われるお米は国内産玄米のみであり、各商品には原料玄米の産地や収穫時期、品種などの情報を確認できる「トレーサビリティシステム」が採用されています。
そもそも発芽玄米に含まれている残留農薬はヌカに溜まったものです。米ぬかを取り除かない玄米食は残留農薬をからだに取り込みやすいリスクがあります。しかし、それは外国産の米を使用した玄米に多く、国産米を使った発芽玄米なら、残留農薬の心配はほどんとありません。
ファンケルの発芽玄米には商品パッケージに各種ロット番号が掲載されています。それをパソコンやスマホに入力して検索すると、材料となる米の品種や収穫エリアなどの情報を調べることができます。
またファンケルの発芽玄米のメカニズムは、玄米に水を与えて発芽を促す仕組みです。このときと眠っていた酵素が活性化するため、より甘みが増して栄養価の高い酵素玄米になります。
ファンケル発芽玄米の美味しい炊き方は少し水を多めにする
ファンケルの発芽玄米は洗米する必要がありません。もちろん玄米を水につけるといった作業も必要なく、ただ水を加えるだけで美味しく召し上がれます。
ファンケル発芽玄米の美味しい炊き方
- 計量カップで米を好きな分量だけ計る
- 炊飯器の目盛りより少し多めの水を加える、1合につき1/4カップ(45ml)程度が目安
- お米を水に30分以上浸してからスイッチを入れる
- 炊き上がったら15分程度蒸らしてから混ぜる
発芽玄米は通常の水より多めに水を入れることで炊き上がりがふっくらします。
ただし「発芽米 白米仕立て」と「発芽米 金のいぶき」の場合は、白米と同じ水加減で炊いてください。
発芽玄米を食べ続けるとダイエット効果が期待できる
ファンケルの発芽玄米は、次の理由によりダイエットにも役立ちます。
- 豊富なビタミン B 1により糖質がエネルギーに変換されやすい
- 食物繊維が豊富なのでデトックス効果が高い
- 白米に比べると血糖値の上昇が抑えられダイエット効果が高い
- GABAの効果によりダイエット中のイライラが抑えられる
では、実際に発芽玄米でダイエット効果を実感した人の口コミを見ていきましょう。
発芽玄米の口コミは良い！玄米に変えて痩せた人たちの声
@mm9095jj ファンケルの発芽玄米とか玄米の無洗米とかあるから、それなら普通に炊飯器でOK。母もパン好きなんだけど、玄米に変えて、ちょっと痩せたよ(^O^)
— カレン (@kalen1027) May 1, 2012
玄米や発芽玄米は、水を吸わせるところからはじめて、炊き上がるまで時間がかかる商品もあります。しかしファンケルの発芽玄米なら、普通の白米のように炊飯器に入れてスイッチ押すだけです。手軽に準備できる上、毎日の主食として食べ続けることでダイエット効果に期待できます。
ファンケル発芽米 2kg ファンケル(FANCL) https://t.co/kXx2Kxug5l @amazonJPさんから
— ☆emi＠ママブロガー (@kuro20041026) January 7, 2018
発芽玄米のすごい効果！！！
・糖の吸収を抑える。
・血糖値の上昇を抑える。
・基礎代謝量が増える。
・食物繊維が豊富で便秘解消
産後ダイエットにとっても効果的♪#産後ダイエット
栄養価の高い発芽玄米は、白米から置き換えるだけで体に良い効果をもたらします。この口コミでも紹介されているように、血糖値の上昇を抑え、基礎代謝量を上げるなどダイエット効果は抜群です。産後の体型が気になるママさんにもおすすめです。
太っていた時は血圧は160-110みたいな感じでしたが、ダイエットをしたのと、最近はご飯を発芽米にしたり、筋トレをする事で自然と血圧が下がりました。 pic.twitter.com/z9wDEHDYAh
— 呉 宗俊(くれ むねとし)@行政書士 (@kure_munetoshi) June 11, 2021
発芽玄米はダイエット効果だけでなく、食物繊維が豊富なことから血圧を下げる効果もあります。この口コミでは最高血圧が160あったのが、発芽玄米に変えてダイエットをしてから130まで下がっています。健康的に痩せたいという方には、まさにピッタリの食品です。
まとめ：ファンケル発芽玄米の安全性は高い
ファンケルの発芽玄米は品質検査が行われた国産玄米だけを100%使用しています。残留農薬のリスクがある輸入米を使うことなく、発芽に適している良質な国産米だけを限定して使っているので、安全性の高い商品です。
ファンケル発芽玄米のメリット
- 炊飯器スイッチ1つで簡単に炊ける
- うま味と甘みが高くおいしい
- 冷めても美味しいのでお弁当にも最適
- 公式サイトからは返品、交換、無期限保証付き
ファンケルの発芽玄米は Amazon や楽天でも購入できますが、お得に買うには公式サイトからがおすすめです。
公式サイトなら発芽米1 kg +500g で、通常1445円が「初回限定価格780円」で購入できます。
しかもお試しで購入し、万が一気に入らない場合は返品可能です。しかも開封したあとでも返品交換を受け付けています。
まだ発芽玄米を試したことがない方はもちろん、玄米の味がちょっと苦手という方もぜひ、ファンケルの発芽玄米をお試しください。
【ズルい】ダイエット目的で玄米を食べようと思っている人へ
玄米や発芽玄米はダイエットに向いている主食ですが、実はカロリーで見ると白米とそれほど変わりありません。
つまり美味しいからと言ってたくさん食べてしまうと、白米と同じように太ってしまうリスクがあるのです。
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※個人の感想です。効果効能を保証するものではありません