大豆ミートハンバーガーが有名！インポッシブルフーズは地球を救えるか

代替肉市場が盛り上がっています。基本的に代替肉とは大豆たんぱくを使ったハンバーグなどの加工品を指し、近年では精肉として売られる代替肉も話題になっています。 そしてその代替肉市場を引っ張っているのがアメリカに本社のあるイン … 続きを読む 大豆ミートハンバーガーが有名！インポッシブルフーズは地球を救えるか